Trà sữa trân châu

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Trân châu hạt

- Sữa bột hoặc sữa đặc cũng được (sữa bột sẽ cho vị béo hơn đấy)

- Đường hoặc mật ong

- trà (tớ thấy mấy hàng trà sữa hay dùng trà Kim Anh thì phải)


Mách nhỏ: trânchâu, sữa bột, trà đều có bán tại tất cả các chợ hoặc siêu thị lớn trêntoàn quốc nha! Cứ hỏi thăm mấy hàng khô

Cách làm:
Bước 1:

- Đun trân châu với nước ở lửa to khoảng 5’. Cho nhiều nhiều nước một chút nhá! Nhớ khuấy đều nữa.

- Hết 5’ rồi thì vặn nhỏ lửa xuống, đậy vung lại và chờ đợi…30’ cơ đấy!

Bước 2:

- Khi thấy hạt trân châu trong trong thì phải vớt ngay ra rùi xả nước lạnh vào…trân châu dễ nát lém!

- Sau đó là cho đường hoặc mật ong vào để trân châu thêm phần đậm đà ná!


Bước 3:

- Teens cần phải có một bình trà, mà cũng chẳng dùng hết một bình đâu, một cốc thui.


Bước 4:

- Cho đường và sữa vào cốc rồi rót trà vào khuấy đều.

Mách nhỏ đây: Cho trà vào bình lắc cocktail mà lắc, sẽ ngon hơn đó!


Bước 5:

- Cuối cùng là cho trân châu và đá vào.Có trà sữa rồi nè…

Sưu tầm